Forum Fleur de Lys - Jardinage
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tisanes et infusions

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Interrogation tisanes et infusions

Message par petite etoile le Jeu 05 Avr 2007, 19:23

Bonjour tout le monde je cherchais ou poser ma question et j ai finalement abouti ici. Bon j ai emprunté un livre a la bibliotheque qui parle de thé ( dont je suis maniaque ) et d infusion et tisanes. Bon pour certaine on parle d utiliser des echinacées, menthe thym etc ... dans certain cas on parle de les utiliser sécher je me demande quelle est la méthode de séchage meme chose pour les petits fruits . Déja que j aime beaucoup boire des tisanes et le jardinages alors si je peux réunir les deux..c est le bonheur. :soleil: Clap
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Interrogation Re: tisanes et infusions

Message par N@ncy le Dim 08 Avr 2007, 22:57

Il y a plusieurs méthodes:
Il y a le séchage à l'air libre, à air chauffant (fourneau) ou aussi micro-ondes. Moi je préfère à l'air libre surtout pour les fines-herbes de mon jardin et aussi les piments du chili. Je sais qu'il y a des livres à la bibliothèque sur le séchage et aussi pour faire les mélange de tisanes. Moi j'ai un livres Les épices. Excellent et il y a des recettes de tisanes et de repas.
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Interrogation Re: tisanes et infusions

Message par petite etoile le Lun 09 Avr 2007, 09:45

merci nancy je vais regarder a la bibliotheque J ai tellement hate a cet été Grand sourire
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Interrogation Re: tisanes et infusions

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