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Spaghettis tomates cerises et noix de pin

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Spaghettis tomates cerises et noix de pin Empty Spaghettis tomates cerises et noix de pin

Message par Valentine le Ven 07 Fév 2014, 18:11

Mon second livre de recette acheté aujourd'hui. Cette recette est tirée de ce livre: "400 calories ou moins ! Bien manger sans culpabiliser" Ce qu'on a mangé ce soir.

DÉLICIEUX et super rapide !

• 250g de spaghettis
• 2 c. soupe huile olive
• 1 oignon émincé
• 3 c. soupe noix de pin
• 2 c. à thé ail haché
• 16 tomates cerises coupées en deux
• Sel et poivre du moulin au goût
• Quelques feuilles de basilic
• 3 c. soupe de parmesan râpé
• Copeaux de parmesan (facultatif)


1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter. ( moi je sale pas)
2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Faire dorer l’oignon 2 minutes. Ajouter les noix de pin, l’ail et les tomates cerises. Cuire 2 minutes.
3. Incorporer les pâtes et le reste des ingrédients.
4. Servir dans des assiettes creuses et parsemer, si désiré, de copeau de parmesan.
Tomate = bonne source de vitamine C et de potassium. Acide folique et vitamine A. Antioxydants.

Spaghettis tomates cerises et noix de pin 1780885_10202664326783853_2112051542_n
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Message par auchatelet le Ven 07 Fév 2014, 18:22

Super intéressant ca!
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Spaghettis tomates cerises et noix de pin Empty Re: Spaghettis tomates cerises et noix de pin

Message par auchatelet le Ven 07 Fév 2014, 18:25

et j'ajouterais que je vais prendre des pates de blé pour que ce soit plus santé  Spaghettis tomates cerises et noix de pin 457302 
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Spaghettis tomates cerises et noix de pin Empty Re: Spaghettis tomates cerises et noix de pin

Message par Valentine le Sam 08 Fév 2014, 11:50

Bien tu vois Renee C, j'ai justement oublié de mentionner que j'ai pris des pâtes Catelli citron-poivre. C'est surprenant comment c'est goûteux et bon. Mais tu as raison, les pâtes de blé c'est mieux  Spaghettis tomates cerises et noix de pin 457302 

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Message par auchatelet le Sam 08 Fév 2014, 15:21

Hon! Mais citron poivre c'est absolument délicieux aussi! miam!
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