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Épinards de Malabar

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lapivoine
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Épinards de Malabar Empty Épinards de Malabar

Message par Mimi Mer 14 Sep 2005, 11:33

Une grimpante bien intéressante...annuelle, délicieuse et fort jolie.

Épinards de Malabar Automne0880kc

Épinards de Malabar Epinardsdemalabar2005091407540

Épinards de Malabar Automne0912ob

Mimi
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Message par Fondateur_Admin Mer 14 Sep 2005, 11:42

C'est donc ben beau ça!!!!!!!! Puis en plus ça se mange!!!!! Mimi, comment as-tu entendu parler de ça? Ou as-tu trouvé ces plants?

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Message par lapivoine Mer 14 Sep 2005, 11:59

J'en ai vue au Jardin Botanique, eux ne l'avaient pas fait grimper, ça fait tout un couvre-sol.
Est-ce que tu l'apprêtes comme les épinard, Mimi?
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Message par Mimi Mer 14 Sep 2005, 12:59

j'ai acheté les semences chez Solana.
C'est bien meilleur que les épinards , avec un léger arrière-goût de betterave. Très tendre, excellent dans la salade, sauté, vapeur et surtout découpé en morceaux , mettre dans le fond du bol à soupe, et ajouter la soupe par dessus.

Cette année ils ont pris du temps à pousser (semis intérieur), mais une fois partie, quelle beauté!

Mimi
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Message par lapivoine Mer 14 Sep 2005, 13:01

J'aime mieux la façon dont tu les a fais grimper, ça fait une très jolie plante, merci pour les renseignements.
Grand sourire
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Message par Valentine Mer 14 Sep 2005, 14:41

Hummm c'est tentant... j'aime beaucoup les épinards et les bettraves Soul
Valentine
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Message par N@ncy Ven 16 Sep 2005, 01:57

Quand on achète du muslik, mélange de pousse et de salades bébés, il en mettre dedans. Et cela est très savoureux Mimi.
Beaucoup de fer et de vitamine C dans cette sorte d'épinard. :soleil:
N@ncy
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Message par Pollito Ven 16 Sep 2005, 02:08

valentine a écrit:Hummm c'est tentant... j'aime beaucoup les épinards et les bettraves Soul
Me demande si ce n'est pas ça qu'a ton frêre Marc pres de sa nouvelle maison.. Heu?
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Message par meriade Mer 14 Mai 2008, 14:00

Cool!
Justement, je me suis acheté un plant à la serre de Granby :thumright:
Merci Mimi pour la photo, ça me donne une bonne idée de ce que "THE bête" aura l'air dans quelques temps. Est-ce que sur la photo ton plant était à maturité?

Une bonne chose que Solana en vend, si j'aime, je vais en commander l'an prochain.
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