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trempette chaude au fromage

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trempette chaude au fromage Empty trempette chaude au fromage

Message par apprentie jardinière le Dim 13 Mar 2005, 12:07

j'en ai trouvé une de mes deux, l'autre devrait suivre bientôt!

ingrédients:
2 boites de crème de champignons
1 oignon blanchi dans le beurre
2 c. à soupe de parmesan
2 c, à soupe de gruyère en cubes
2 c,à soupe de cheddar en cubes
1 paquet de fromage philadelphia
1 miche de pain

blanchir l'oignon.
faire fondre les fromages soit au micro-ondes ou sur le poêle en brassant de temps en temps, ajouter l'oignon.
couper un chapeau à la miche, l'évider, y verser la préparation au fromage remettre le capuchon et envelopper dans un papier d'aluminium et mettre à 300F de 1 1/2 à 2 heures.
avec la mie, faire des croutons pour la trempette.
servir aussi avec des légumes ( brocoli, chou-fleur, etc.)
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Message par Laurencia le Lun 14 Mar 2005, 08:30

Et la crème de champignon, tu fais fondre les fromages dedans :-? Ça n'est pas trop salé tout ça Choc2 J'aime bien les plats servis en miche, c'est tellement appétissant. Dans leurs buffets, Première Moisson y mettent des salades: bien joli aussi...
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Message par apprentie jardinière le Lun 14 Mar 2005, 09:24

je la fais réchauffer et je mets les fromages dedans après.
pas trop salé car je ne peux manger de sel et je la trouve correcte en assaissonnement.
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