Tarte aux poires et aux noix

Recette pour 8 personnes
Préparation : 25min - cuisson : 25min

2 poires
1 pâte sablée
2 oeufs
100g de cerneaux de noix
120g de beurre mou
100g de sucre en poudre

-Préchauffer votre four th7
-Peler et couper les poires en gros cubes
-Dans une poele, faire fondre le beurre(20g) et ajouter les cubes de poires, soupoudrer les de sucre(20g) et faire dorer 5 min
- Dans un saladier, mélanger 80g de beurre et 80g de sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
-Ajouter les oeufs et les cerneaux de noix mixées en poudre
- Dérouler la pâte sablée dans un moule a tarte
Répartir les cubes de poires dans le fond et napper les de la crème de noix
-Faire cuire dans la partie basse du four(25min)

Krikri
Malheureusement ici au québec, on ne peut utiliser ta recette parce que le four à th7 veux rien dire ici. des cerneaux de noix on connait pas