Salade de pois chiches

Super de bonne recette.


Salade de pois chiches aux fruits.


1 Boîte de 540ml ( 19 onces ) de pois chiches égouttés
1 pomme jaune coupé en dés
3 à 4 gouttes de jus de citron
1 branche de céleri coupée en dés
1/2 poivron rouge coupé en dés
20 raisins verts coupé en deux
20 ml ( 4 c. à thé ) de vinaigrette légère crémeuse au concombre
Sel et poivre au goût

Couper la pomme et mettre le jus de citron sur vos morceaux pour ne pas qu,ils noircissent.
Couper le reste des ingrédients et bien mélanger.
Incorporer la vinaigrette bien mélanger le tous.
Saler et poivrer.
Servir sur un lit de laitue où d'épinards.

Faire la recette le matin pour la manger le soir.
Elle auras plus de goût et seras très froide.

Portion pour 2 personne.
Équivalent = 1 protéine, 1 fruit, 2 gras.


Bonne appétit

ça me rejoint ce genre de recette merci Jojo!

dans la salade de pois chiche je mets oignons poivrons olives noires et chorizo
comme chez mon espagnol de mari :oui:
mais ta recette m'a l'air bien bonne