MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE ET À LA CITROUILLE !

par **Louloubel** Mar 22 Oct 2013, 10:33

VOILÀ

MINIS GÂTEAUX AU FROMAGE ET À LA CITROUILLE ! 794697

SANS CUISSON !!!

Temps de préparation :1h30min
Rendements 10 portions (contenants de 9on chaque ,transparents pour servir)

INGRÉDIENTS

POUR LA PÂTE:
1 paquet de biscuits Graham (environ 9 biscuits)
1/2 bâton (4 c. à soupe) de beurre , faire fondre
2 c. à soupe de sucre blanc
2 c. à soupe de sucre brun (cassonade)

POUR LA GARNITURE
1 paquet de 8 on. de fromage à la crème, ramolli à la température de la pièce
1 can ( 15 on) ou fraichement cuite , de citrouille en purée
3 c. à thé d'épices à tarte à la citrouille *
1 paquet ( 1on) de pudding instantanée à la saveur de gâteau au fromage( j'ai pas trouvé alors j'ai pris chocolat blanc)
1 can (14 on ) lait condensé sucré
1 Contenant de 12on de garniture fouettée surgelée (Cool Whip) , un peu plus pour la garniture si désiré.

PRÉPARATION
1. Placez les biscuits Graham au robot culinaire ,obtention de fines miettes. Y ajouter le beurre fondu, le sucre, la cassonade
et bien mélanger jusqu'à consistance homogène.
2. Mettre à la cuillère le mélange de chapelure de biscuits dans le fond des contenants de service.Placer au frigo pendant que
vous faites la garniture.
3. Dans le bol du batteur sur socle avec l'attachement approprié, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance crémeuse
4. Ajouter la citrouille les épices à tarte à la citrouille*, et le mélange de pudding instantanée, battre jusqu'à bien mélangé
5. Ajouter le lait condensé sucré et mélanger à nouveau ....bien mélanger
6. À vitesse lente plier le Cool Whip dans le mélange, bien mélanger
7. Laisser le mélange reposer au frigo pendant 1hre pour se raffermir
8. L'Utilisation d'un sac à pâtisserie ou une grosse cuillère , ajouter le mélange à la citrouille aux contenants déjà prêts .
Réfrigérer jusqu'au moment de servir . Garnir , si désirer, de garniture fouettée!

*MÉLANGES D'ÉPICES POUR TARTE À LA CITROUILLE
Portions: 8

4 c. à soupe de cannelle
4 c. à thé de muscade
4 c. à thé de gingembre moulu
3 c. à thé de tout-épices moulu