[Montignac] Trempette au concombre

Trempette au concombre

et à la Menthe

Ingrédient

Donne 1 tasse (250 ml)------Phase 1

*1 tasse(250ml) de concombre pelé,en dés
*2 c.à thé (10 ml) de menthe fraiche,haché
*1/4 tasse (50 ml) de yougourt nature 0.1 %
*1/4 de tasse(50 ml) de crème sure 5 %
* Sel et poivre au goût

Dans un robot culinaire en purée le concombre et la menthe

Mettre la préparation dans un bol.Ajouter le yougourt nature,la crème sure,le sel et le poivre.Bien mélanger.

Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.
:soleil: :soleil:

l'as-tu essayé, Nenor?
Ça semble délicieux. Merci :snack:

Bonsoir Mimi :soleil:
Je suis content de vous parler
Vous es que sa va bien :-?

Pour la recette ,non je ne les pas essayez .

C'est vrai qu'on te voit moins souvent Nenor ! ça doit être le temps des conserves.
Tu sais Nenor, comme toi, j'ai essayé plusieurs sortes de tomates (semences de Tricornu).
Ben je pense que je suis pas faite pour les variétés anciennes. J'aime pas tellement les tomates pleines de bosses ,, ni celles qui sont noires et rouges, ou qui ont des cicatrices partout.
Moi j'aime une tomate rouge et ronde.
Et , si je compare avec mes tomates cerises ou les semence de healthy kick de Fleur (qui sont des hybrides), j'ai un tas de fruits qui ont des troubles ( une variété attitre les limaces, une a de la pourriture sous la tomate, une casse sous le poids des tomates) mais les tomates hybrides sont correctes, bien belles, comme d'habitude.
Alors je pense que je vais revenir à des tomates récentes et à peu de sortes, finallement.
Toi Nenor, comment tu trouves ton expérience?

hum! merci Nenor!

Je rajouterais une gousse d'ail haché, là-dedans

Oui pour l' ail haché Liligen
Cela ressemblerait un peu à la traszyni(grecque)
Moi j'enlèverais la menthe et mettrerais de l'ail :-oo

Mimi a écrit:C'est vrai qu'on te voit moins souvent Nenor ! ça doit être le temps des conserves.
Tu sais Nenor, comme toi, j'ai essayé plusieurs sortes de tomates (semences de Tricornu).
Ben je pense que je suis pas faite pour les variétés anciennes. J'aime pas tellement les tomates pleines de bosses ,, ni celles qui sont noires et rouges, ou qui ont des cicatrices partout.
Moi j'aime une tomate rouge et ronde.
Et , si je compare avec mes tomates cerises ou les semence de healthy kick de Fleur (qui sont des hybrides), j'ai un tas de fruits qui ont des troubles ( une variété attitre les limaces, une a de la pourriture sous la tomate, une casse sous le poids des tomates) mais les tomates hybrides sont correctes, bien belles, comme d'habitude.
Alors je pense que je vais revenir à des tomates récentes et à peu de sortes, finallement.
Toi Nenor, comment tu trouves ton expérience?

Finalement je ne suis pas comblé...il fendait ,et pas vaillante plus qu'il en faut ...elle était pas grosse...je suis décue...j'en et essayer 18 sortes nouvelle...remarque je suis content de les avoir essayez mais vivre les hyb...l'année prochainne...je vais avoir plus d'hyb...j'avais gardé 70 plants de tomates hyb,et ils ont fait le travail à date j'ai récolté 1,583 en tout moyenne et grosse tomate...je me suis fait 10 caisses de 12 pots de 1 livres pareil...et j'en et donné pas mal à ma famille
Et mes concombres à date j'en et récolter119 de 16 à 20 pouces il
sont enragé..ils pistonne encore...hum que c'est bon... hihihihi

finalement on tire la même conclusion... pas pour nous les anciennes tomates! Moi je suis juste au début de la récolte, un panier par jour.

Liligen a écrit:hum! merci Nenor!

Je rajouterais une gousse d'ail haché, là-dedans

Hummm oui sa doit être très bon !
Bonsoir Cher Lili

Mimi a écrit:finalement on tire la même conclusion... pas pour nous les anciennes tomates! Moi je suis juste au début de la récolte, un panier par jour.

Pour dire pareil...ici les nuit sont très fraiches...ont est même,a veil d'avoir des gelées.
Dans ma serre à part les concombres il me reste environ 100 à 150 tomates max.après-midi j'ai rentré 12 grosses tomates plus sa và... moins j'en rentre...mais c'est normal il m'en reste presque plus.

Et vous par chez vous es que vous avez des nuits fraiches aussi :-?