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Qui sait si... ( yogourt)

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Dianthus
La Bouteillerie
miss lulu
7 participants

Forum Fleur de Lys - Jardinage :: Pour la santé, le palais et le corps :: Nutrition et santé globale

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Interrogation Qui sait si... ( yogourt)

Message par miss lulu Mer 30 Jan 2008, 10:04

je fais mon yogourt maison
mais vu l'allergie et ou intolerence de fiston....
j'avais pensé le faire avec du lait sans lactose
sauf que .....
il y a des produits laitiers dans la culture de yogourt....
....
ma question etant completement givrée.....
la voici
ca se peut pas une culture de yogourt sans produits laitiers?????

oui: ........

non:..........

euh kossé t'a fumé la miss:......................

cochez la bonne réponse s.v.p
Mr. Red

miss lulu
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par La Bouteillerie Mer 30 Jan 2008, 10:17

R'garde, Miss, j'ai une ferme laitière et je peux même pas te répondre.

Fais "culture de yogourt sans lactose" sur google.

J'aurais aimé t'aider plus mais tu me poses une colle à matin! ricane

La Bouteillerie
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par Dianthus Mer 30 Jan 2008, 11:44

Vas voir ici Miss. http://www.natrel.ca/french/faq/faq_09.html#10_yogurt

Dianthus
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par miss lulu Mer 30 Jan 2008, 11:58

justement j'ai été voir.....
ben cou donc
il croquera des comprimés de lactaid!

miss lulu
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par Valentine Mer 30 Jan 2008, 12:58

Alors donc, c'est confirmé pour fils Lulu ?? Il fait donc une intolérance ?
Valentine
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par gama Mer 30 Jan 2008, 13:02

J'ai trouvé cela sur le site de ma yaourtière, ainsi que des cultures de yogourt que j'utilisais pour faire mon yogourt .

La culture de yogourt Rolmex permet la réalisation d'un yogourt maison nutritif, de très grande qualité, possédant un goût très doux et une texture onctueuse.
Il est composé de ferments lyophilisés (lactobacillus bulgaricus et streptococcus thermophilus) qui convertissent le lactose en acide lactique qui fera coaguler le lait pour la fabrication du yogourt. Le lactobacillus acidophilus est aussi présent dans notre culture afin de soutenir la flore intestinale.


Dernière édition par le Dim 10 Fév 2008, 21:38, édité 1 fois
gama
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par miss lulu Mer 30 Jan 2008, 15:19

parfait merci gama!!!!!!!!!!!

oui valentine

intolerence grave !
je vais cuisiner autrement.....
il va en arracher lui qui aime le lait.....cru
chuttttttt

miss lulu
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par soleil 1 Mer 30 Jan 2008, 15:57

faut le passer au lait de chèvre tu pourrais en faire l'élevage ricane
ben désolée j'ai pas de réponses Perplexe

soleil 1
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par Valentine Mer 30 Jan 2008, 16:09

Merci Miss. Bon enfin y'a aboutissement de l'intrigue Grand sourire

Soleil à raison je crois, il te faut une chèvre Idée
Valentine
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par miss lulu Jeu 31 Jan 2008, 07:09

et un bouc si je veux du lait

miss lulu
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par verveine Jeu 31 Jan 2008, 14:56

Je pense à ça Misslulu pourquoi ne pas prendre du alit de soya c'est excellent et il existe des yaourts au soya!!!
Verveine
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

Message par miss lulu Jeu 31 Jan 2008, 15:44

le soya il reactionne aussi........
c 'est pas fait fort les ados d'aujourdhui

miss lulu
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Interrogation Re: Qui sait si... ( yogourt)

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