Vous devez absolument écouter cette émission!!!!!

http://www.radio-canada.ca/television/du_coeur_au_ventre/

Elle traite de l'alimentation vivante.Daniel Pinard en est l'animateur et c'est absolument renversant tout ce qu'ils font avec des fruits et des légumes crus!!!!!!!

Hé bien, nous l'avons écouté en soupant justement, par hasard.

C'est vraiment spécial ... pis ça avait l'air pas mal bon et appétissant bave

Une cuisine nouvelle :thumright:

Je connais des gens qui ne mangent que de la nourriture crue.
Ceci vient d'une école de pensée qui dit qu'on perd tout ce qu'il y a de bon dans la nourriture quand elle est cuite.

Moi, par contre, ne plus jamais manger chaud... j'aurais d'la misère. Mais j'ai d'excellentes recettes de manger mou... euh... cru.

Oui, ils en ont parlé de cette façon de faire, manger cru. Mais eux c'est pas cru, c'est juste végétal... aucun lait, oeuf, viandes... aucun produits dérivés provenant d'animaux quoi.

Ils ont fait ce soir une lasagne. C'était archi intéressant de voir comment ils ont fait ça

On peut manger cru et chaud, tsé, juste à manger la poule avant qu'elle refroidisse, surtout les entrailles, ça a un de ces gouts, miam!

Pis si on a pas de poule, on prend le poulet!

Oui Val la lasagne semble vraiment bonne.Il y a la recette sur leur site internet.(le lien que j'ai mis plus haut).Si tu la fais donne m'en des nouvelles!!