Potager 2011....

Je vais commencer ce post en soulignant que lors de mes achats de semences pour cette année....

j'aurai des radis Valentine..... verte a l'extérieure, rouge a l'intérieur... j'ai trouvé que cette photo.


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Wow, ça fait joli dans une assiette. Ca semble de gros radis. Je me trompe?

Intéressant ces radis... j`adorrrrrre les nouveautés dans les fruits et légumes et comme j`aimerais bien avoir cette recette qui vient avec la photo

Voila les semis qui ont été partis

Artichaut imperial star ------------- ca sera pas pour cette année aucune germination

Aubergines ---j'avais mis une petite chaufferette pour la chaleur, mais comme elle était trop proche certains pousses ont sechées.... d'autres sont a germés, je vais mettre a jour quand je vais repiquer.

Lao Lavender
Rosa Bianca
Apple Green
Black Beauty
Toga
Slim JIn
Violette longue hative
Red Egg juste pour sa beauté ... légume plutot amère

Piment
Alma Paprika .... pour secher, mettre en poudre et faire mon paprika

Espelette... plusieurs plants ... poudre piment espelette cadeau de Noel 2011

Petit marseillais.. long et jaune

Arc en ciel.. piment décoratif pour jardinieres

Aji Dulce... petit nouveau de l'année dont voici la description : Un piment tout à fait exceptionnel! Extrêment parfumé et peu fort, son arôme tropical envoûte les papilles. Goût fruité-sucré qui évoque l'abricot; autrement dit, pour les connaisseurs, un habanero sans toute sa furie. Les petits piments de 2 cm de diamètre, à parois minces, en forme de toupie aplatie, poussent très serrés sur les branches. Bel effet ornemental. Rare. 90-110 jours (rouge)
Attention: la forme des piments peut varier (arrondi à allongé), mais même bon goût.


Poivron
Gros rouge banane : semences de mon voisin du jardin communautaire
Jaune

Et je vais partir a l'école demain ( j'ai une étagere a semis pour un projet avec les élèves mais il reste de la place )
Poivron rouge, jaune et orange.

Semis de tomates



Burracker favorite
Yellow cherry
Re Umberto
Cherry brown berry
edouard
chinoise
ananas
Cosmaonaut Volkov
Aunt Gertie Gold
Granny Smith
Poire jaune
aunt ginnie purple
black zebra
nuits australes
bleue
Heinz
aunt ruby green
dwarf champion
chianti rose
manitoba
St-Pierre
Zapoteck
noire de crimée
noire charboneuse
Nyagas
German Johnson
Bisignano
Petit Moineau
Big Beef
Roma

Tu va te régaler !

Une belle variété de tomates que tu as l'as.... tu les as déjà parti ????

Oui je les ai semé la semaine passée. Je les pars toujours pendant la semaine de relache... je prends la journée congé tomato..... en attente de germination.....

Tu vas avoir un beau potager!

Faut que j'my mettre aussi dans les semis!

Comment fais tu ton espelette en poudre?

M@non a écrit:Tu vas avoir un beau potager!

Faut que j'my mettre aussi dans les semis!

Comment fais tu ton espelette en poudre?

Je recueuille mon piment le plus tard possible.... je passe un fil avec une aiguille et les laissent secher au moins 6 mois..... Je les passe dans un moulin a café ....

Il est beau ton piment d'espelette!!

tu passes une aiguille au travers de ton piment?
tu le suspend ou?

Combien ca t'en prend pour faire le contenant que tu as?

M@non a écrit:Il est beau ton piment d'espelette!!

tu passes une aiguille au travers de ton piment?
tu le suspend ou?

Combien ca t'en prend pour faire le contenant que tu as?

Oui je passe l'aiguille au travers mes piments et je les accroche dans le sous sol... pour faire la petite boite 2 piments.

Merci Carambole
Je vait essayer cela avec la prochaine récolte!!