[WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
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[WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
Une autre recette santé, prise sur le site de l'émission SOS Beauté (donc j'ai tendance à croire que c'est Weight Watchers). Délicieux!
Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
INGRÉDIENTS:
4 portions
7 ml (1 1/2 c. à thé) de paprika
2 ml (1/2 c. à thé) de thym séché
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
2 ml (1/2 c. à thé) de poivre fraîchement moulu
0,5 à 1 ml (1/8 à 1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne
600 g (1 1/4 lb) de grosses crevettes, pelées (avec les queues) et déveinées
480 ml (2 tasses) de papaye, coupée en cubes
3 oignons verts, finement tranchés
1 lime, pelée et coupée en dés
RECETTES:
Vaporiser un panier à griller pour le barbecue ou la grille du four d’enduit végétal antiadhésif en aérosol à l’huile de colza (canola); préparer le barbecue ou préchauffer le gril du four. Mélanger le paprika, le thym, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne dans un sac de plastique à fermeture hermétique. Ajouter les crevettes dans le sac, faire sortir l’air du sac et bien le sceller, puis le secouer pour bien enrober les crevettes de la marinade. Pendant ce temps, mélanger la papaye, les oignons verts et la lime dans un petit bol; réserver le mélange. Faire griller les crevettes dans le panier à griller ou les placer sur une plaque et les faire griller sous le gril du four à 15 cm (6 po) de la source de chaleur, environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les crevettes soient tout juste opaques au centre. Les servir avec la salsa comme accompagnement.
Bon appétit!
Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
INGRÉDIENTS:
4 portions
7 ml (1 1/2 c. à thé) de paprika
2 ml (1/2 c. à thé) de thym séché
2 ml (1/2 c. à thé) de sel
2 ml (1/2 c. à thé) de poivre fraîchement moulu
0,5 à 1 ml (1/8 à 1/4 c. à thé) de poivre de Cayenne
600 g (1 1/4 lb) de grosses crevettes, pelées (avec les queues) et déveinées
480 ml (2 tasses) de papaye, coupée en cubes
3 oignons verts, finement tranchés
1 lime, pelée et coupée en dés
RECETTES:
Vaporiser un panier à griller pour le barbecue ou la grille du four d’enduit végétal antiadhésif en aérosol à l’huile de colza (canola); préparer le barbecue ou préchauffer le gril du four. Mélanger le paprika, le thym, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne dans un sac de plastique à fermeture hermétique. Ajouter les crevettes dans le sac, faire sortir l’air du sac et bien le sceller, puis le secouer pour bien enrober les crevettes de la marinade. Pendant ce temps, mélanger la papaye, les oignons verts et la lime dans un petit bol; réserver le mélange. Faire griller les crevettes dans le panier à griller ou les placer sur une plaque et les faire griller sous le gril du four à 15 cm (6 po) de la source de chaleur, environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que les crevettes soient tout juste opaques au centre. Les servir avec la salsa comme accompagnement.
Bon appétit!
aud007- Collaborateur de Bronze
- Nombre de messages : 773
Ville et zone : Chambly - Zone 5a
Date d'inscription : 27/04/2005
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
Bernie a écrit:Est-ce que tu l’as exécuté?
Qui quié mort?
Norm- Invité
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
hahhahahahhhahahhahah, J,ai pensé la même chose!!! :mdr: :mdr: :mdr:
Le gars de l,armée qui veut faire exécuter....des crevettes!!! :mdr: :mdr: :mdr:
Le gars de l,armée qui veut faire exécuter....des crevettes!!! :mdr: :mdr: :mdr:
Liligen- Invité
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
Merci Norm....... :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: J'ai pensé à la même chose lorsque j'ai ``exécuté`` le message :mdr: :mdr: A+
Bernie- Invité
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
Et oui Bernie...j'ai exécuté un paquet de grosses crevettes innocentes, qui ne demandaient qu'à rester au frais dans le congélateur Je les ai traité avec beaucoup de chaleur (BBQ)
Très très bon, légèrement piquant et le mélange de salsa papaye, miam!!
ChinChin
Très très bon, légèrement piquant et le mélange de salsa papaye, miam!!
ChinChin
aud007- Collaborateur de Bronze
- Nombre de messages : 773
Ville et zone : Chambly - Zone 5a
Date d'inscription : 27/04/2005
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
Miam Miam, j’aime les fruits de mer. Merci ChinChin
Bernie- Invité
Re: [WW] Crevettes épicées grillées avec salsa à la papaye
En fait, il ne manquait qu'un bon vin pour accompagner le tout...on va remédier à ça pour la prochaine fois Car prochaine fois il y aura
aud007- Collaborateur de Bronze
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