[Vin Rouge] Dogajolo Carpineto toscana

Pour célébrer l'arrivée du long week-end...j'ai envie d'une découverte...et toute une quant à moi.

Donc, ma découverte de la semaine, un délicieux italien, un Dogajolo Carpineto toscana.

Je me trouve un peu ordinaire de ne pouvoir vous dire ce que j'aime dans un vin...Il est corsé à souhait, mais pas trop, je le trouve long en bouche, mais pas trop, donc, à mon avis, très équilibré. Je l'imagine bien avec un osso bucco (ç'aurait été bon d'ailleurs que l'osso bucco vienne avec le vin ...je vais travailler là-dessus

Voici la fiche de la SAQ
http://www.saq.com/pls/devsaq/generator.pp_afficher_page?p_iden_tran=20489799&p_modi_url=0902074802&p_nom_page=fiche_descriptive.saq&p_tab_para=vide!vide&p_tab_para=p_no_prod!00978874

Son prix: 18.25$

Salut Aud007

aud007 a écrit:Je me trouve un peu ordinaire de ne pouvoir vous dire ce que j'aime dans un vin

Non, savoir ce que tu aime dans un vin viendra avec le temps au fil des découvertes et des comparaisons que tu as fait ou que tu feras.

Tu dis que ce vin était délicieux.

aud007 a écrit:Il est corsé à souhait, mais pas trop

ne serait-ce pas déja un indice ça ?

A+ et merci !