Lavande

Lavande


Les lavandes sont des arbrisseaux dicotylédones de la famille des Lamiacées (ou labiées) et du genre Lavandula, à fleurs le plus souvent mauves ou violettes disposées en épis, dont la plupart des espèces, très odorantes, sont largement utilisées dans toutes les branches de la parfumerie. Elles poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, à l'exception de L. stœchas, qui préfère les sols siliceux. Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, très recherchées par les abeilles.

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Principales espèces
Si les noms latins des lavandes ne posent plus guère de problèmes, il n'en va pas de même avec les noms courants. La même lavande devient française, anglaise ou espagnole selon le pays où elle est classée. On distingue quatre espèces principales :

Lavandula angustifolia, ou lavande vraie. Noms anciens : L. officinalis, L. vera. Autres noms usuels : lavande anglaise (certains auteurs préférant donner ce nom à l'espèce L. dentata), lavande des Alpes, lavande fine. C'est la meilleure des lavandes pour la qualité de son huile essentielle. À l'état sauvage, elle pousse surtout en Provence, mais elle peut être cultivée dans des régions plus septentrionales, d'autant qu'il en existe de nombreux cultivars. C'est un arbrisseau buissonnant pouvant atteindre 1 m de hauteur. Les feuilles, linéaires et de couleur gris vert, ont une longueur variant entre 3 et 5 cm. Lors de la floraison (avril-mai), la plante développe de longs pédoncules non ramifiés terminés par des épis dont la couleur varie du mauve pâle au violet.
Lavandula latifolia, ou lavande aspic. Nom ancien : L. spica. Par rapport à la précédente, ses feuilles sont plus larges (elliptiques) et très odorantes. La floraison est plus tardive (juin-août), et les fleurs ont une odeur très camphrée. Elles poussent à l'extrémité de tiges ramifiées, ce qui est le moyen le plus sûr de la différencier de la lavande vraie. Elle est beaucoup moins appréciée en parfumerie.
Lavandula X intermedia, ou lavandin, hybride naturel entre L. angustifolia et L. latifolia. C'est la troisième des lavandes provençales. Découvert un peu par hasard, il a été cultivé à partir des années 1930. Le lavandin est aujourd'hui l'espèce la plus cultivée, car sa fleur est plus productive en huile essentielle que la lavande vraie. Par contre, son essence a une moins bonne qualité olfactive, et est utilisée dans la parfumerie industrielle.
Lavandula stœchas, ou lavande stéchas, lavande papillon (nom surtout donné à la sous-espèce L. stœchas pedunculata). À l'état sauvage, c'est certainement la lavande dont le territoire géographique est le plus vaste (tout le pourtour méditerranéen). Mais elle n'est d'aucune utilité en parfumerie : elle sent un peu le camphre, et rien d'autre. Elle se distingue des espèces précédentes par deux caractéristiques : d'une part elle apprécie surtout les terrains siliceux, notamment le schiste; de l'autre elle possède à l'extrémité de ses épis de grandes bractées violettes, souvent plus foncées que les fleurs proprement dites. Floraison : avril-juillet.
Autres espèces ou sous-espèces mentionnées :

Lavandula viridis, de forme similaire à L. stœchas, portant également des bractées. Feuillage plus vert, fleurs le plus souvent blanches. Pousse en Espagne et au Portugal.
Lavandula pinnata, originaire des Canaries.
Lavandula lanata, lavande laineuse (sud de l'Espagne).
Lavandula dentata, appelée parfois « lavande anglaise », caractérisée par ses feuilles très découpées.

Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Lavande

Ça me fait penser d'aller récolter mes semences.

les champs de lavandes sont vraiment magnifique
vous en avez au canada ?

La lavande est mon parfum préféré.J'en mettrais partout dans la maison.
Magnifique ces photos.

j'en ai plein chez moi, mais tous très rustiques mais je ne désespère pas j'adore ces plantes et le parfum comme mentionne Digitale est écoeurant! j'en ai acheté dernièrement chez Bleu Lavande et j'aime même acheté une courte pointe:

http://www.bleulavande.ca/

on le dira pas
mais je pense
qu'y a juste une espèce de fleur qui pousse par là
moi j'ai toutes sortes de couleurs



super bo

J' adore dans mon bain.

Lise et Paz,j,aimerais connaître les noms de ces vivaces.
Car à date rien ne pousse dans mon coin de pays dans la lavande.
Je veux absolument en resemer cet hiver.

Marci!

Munstead, et Hidcote et j'ai quelques autres cultivars mais pas très rustiques, ils commencent à peine à fleurir

La mienne est très rustique, plantée dans le sable et au gros soleil, bonne épaisseur de neige l'hiver, je ne connais pas le cultivar mais j'en ai gardé des semences, alors je t'en mets de côté Digi.

Pis toi itou, Lise.

J'en ai deux sortes , une que j'ai depuis 2 ans et l'autre de tout petits plants minuscules donnés par ma mom. Le plant de ma mom est en zone 5 et il est rendu gros et semble bien progresser ici en zone 4 aussi, mais je verrai après l'hiver.

je ne connais malheureusement pas les variétés que j'ai mais voici des photos des feuillages. Les feuillages sont très différents en terme de couleur et la feuille du second est plus grosse et moins épaisse.

Mon plant de 2 ans qui était tout petit lorsque reçu en cadeau.


Les pousses qui me viennent du plant mère de ma Mom

merci beaucoup

j`ai le augustifolia et il est tres rustique.
Meme que je dirais qu`il est assez mal placé et il s`en porte tres bien.

Bon comme je suis nouvelle sur ce forum... j'ai tout a decouvrir
ces photos de lavande sont magnifiques.
Moi j'en ai depuis 3 ans (au new hampshire) sur le haut de ma montagne
magnifique endroit mais froid - zone 3 us - je penses que c'est l'equivalent de zone 4 au canada.
je les couvre avec quelques branches de sapin et elle passent l'hiver super bien
si il y en a d'autres qui veulent essayer.

Les deux autres variétés dont je parlais sont Fred Boutin et Provence, leur feuillage est beaucoup plus gris je diras, je n'ai pas vu les fleurs j'ai la lavande Blue River aussi j'avais acheté 7 beaux plants l'année dernière n'ont toujours pas fleuris

j'ai planté trois pieds de lavande, malheureusement l'un deux est mort, j'aurais bien aimé savoir si je peux recueillir des branches pour repiquer ou si je dois semer?ou racheter un pied?
mon probleme c'est que sur l'etiquette, il etait noté Lavendel, ça ne me donne pas vraiment d'indication sur l'espèce que j'ai plantée, quelqu'un aurait-il une idée?
bizz

l'année dernière j'ai réussit le bouturage au printemps
c'est étonnant quelle soit morte de quoi a ton avis , trop humide ?
peut être vaut 'il mieux penser a autre chose en ce cas la

Elle n' est pas encore sorti de terre.
POur nous la lavande sort vers la mi-Juin
Elle a un peu de retard sur les autres vivaces.

chez nous n@ncy elle reste en hiver je vient de retailler un peut le feuillage

Sol sec et pauvre pour la lavande!

Maudit que j'aimerais la Bretagne finalement.
De la lavande à l' année.
Mon bain sentirait si bon.....

à part le Hidcote et Munstead, je crois que les autres variétés ne sont pas assez rustiques ici au Québec. J'en ai plusieurs variétés qui n'ont pas fleuri l'année dernière j'en serai plus cet été. Je crois que ça se bouture en effet de la lavande ici j'en ai parti en semis cet année.

N@ncy a écrit:Maudit que j'aimerais la Bretagne finalement.
De la lavande à l' année.
Mon bain sentirait si bon.....

pas les fleurs n@ncy juste le feuillage

Moi qui trouve ça beau en fleurs.
Et la senteur HUMMMMMMMMMM
Le rêve d'un bain moussant avec lavande et chocolat sur le rebord. Bon je suis parti dans mes rêves les plus fous.

Selon Lise, il faut que je déménage encore. Le paradis de la lavande c'est dans quel pays au juste????