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vivifleuri- Collaborateur de Bronze
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Re: Chili Con Carne
par soleil 1 Ven 29 Déc 2006, 09:34
Soso a écrit:Chili Con Carne
4 portions
2 c. à thé huile d’olive
10 onces boeuf haché extra-maigre
1 1/2 tasses oignons hachés
1 c. à table poudre de chili
1 1/2 c. à thé cumin
1 1/4 tasses tomates en cubes en conserve (une canne)
1/2 tasse consommé de boeuf
8 onces haricots rouges en conserve rincés
1 c. à table de cacao en poudre diluée dans 2 c. à table d’eau chaude
1 c. à table origan séché
Chauffer le boeuf et oignons dans l’huile. Lorsque presque cuit, ajouter le chili et le cumin.
Baisser le feu, brasser 2-3 minutes pour bien mélanger. Ajouter les tomates et le consommé, laisser mijoter à découvert 20 minutes. Brasser de temps en temps.
Ajouter les haricots, cacao et oregano. Cuire en brassant 5 minutes.
Une portions(1 1/4 TASSES)
: 287 Calories, 10 g gras, 44 mg Cholesterol, 394 mg Sodium, 6
g fibres alimentaires, 22 g Protein, 66 mg Calcium .
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je vais essayer ta recette et je t'en redonne des nouvelles
soleil 1- Collaborateur *Précieux*
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Re: Chili Con Carne
par soleil 1 Mar 02 Jan 2007, 11:57
j'ai fait ta recette et j'ai trouvé excellent 
soleil 1- Collaborateur *Précieux*
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Re: Chili Con Carne
par Soso Mar 02 Jan 2007, 21:32
soleil 1 a écrit:j'ai fait ta recette et j'ai trouvé excellent
Soso- Modérateur
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Re: Chili Con Carne
par Valentine Lun 24 Sep 2007, 18:43
C'est sur les repas de la semaine.
Soso j'ai donné ta recette à Suzie-cuisine-pour-nous
Soso j'ai donné ta recette à Suzie-cuisine-pour-nous
Valentine- Administrateur
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Re: Chili Con Carne
par Cloo Lun 24 Sep 2007, 18:45
Suzie????
Faudrait bien que je l'essaie, cette recette-là!
Faudrait bien que je l'essaie, cette recette-là!
Cloo- Collaborateur *Précieux*
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Re: Chili Con Carne
par Valentine Lun 24 Sep 2007, 20:20
Claudie a écrit:Suzie????
Faudrait bien que je l'essaie, cette recette-là!
Oui, c'est la copine à Thimoté, elle nous fait genre 4 repas par semaine, ELLE elle adore faire la cuisine
Valentine- Administrateur
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Cloo- Collaborateur *Précieux*
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Re: Chili Con Carne
par Soso Lun 24 Sep 2007, 20:57
Valentine a écrit:C'est sur les repas de la semaine.
Soso j'ai donné ta recette à Suzie-cuisine-pour-nous
:thumright:
Soso- Modérateur
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Re: Chili Con Carne
par Valentine Mer 26 Sep 2007, 20:01
Soso, Paul et moi on a beaucoup aimé... même très beaucoup
Merci... je l'ai servi avec des nouilles
Merci... je l'ai servi avec des nouilles
Valentine- Administrateur
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Soso- Modérateur
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Re: Chili Con Carne
par gama Mer 10 Déc 2008, 21:23
Soso j'ai bien aimé ta recette. 
C'est parfait pour mes lunchs et beaucoup plus nourissant que les sandwichs et les patisserie du resto d'à coté du lieu de ma formation.
C'est parfait pour mes lunchs et beaucoup plus nourissant que les sandwichs et les patisserie du resto d'à coté du lieu de ma formation.
gama- Collaborateur d'Argent
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