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Biscuit de brisures de chocolat

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Super Biscuit de brisures de chocolat

Message par N@ncy Mar 27 Nov 2007, 15:55

Enfin trouver une recette de biscuit qui sont excellent et les enfants adorent. Alors en cette période des Fêtes. faite plaisir au vôtre.

Biscuits Brisures de chocolats ( prit sur l'emballage de Hersey Chipsits)


Ingrédients :
1 tasse de shorthening ou margarine
1 tasse de cassonade
½ tasse de sucre blanc
2 œufs
1 ½ c. à thé de vanille
2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de bicarbonate de sodium (petite vache)
Une pincée de sel
350 g de brisures de chocolat mi-sucré

Méthode
1) battre en crème, shorthening, cassonade, sucre blanc et œufs
2) Ajouter la farine, vanille, bicarbonate, sel et brisures de chocolat.
3) Déposer la pâte avec l’aide de deux cuillères, sur une plaque de cuisson non-beurré,
3) Cuire à 350F pendant 8 à 10 minutes. (8 minutes si four convection)
Donne environ 40 biscuits que les enfants raffolent.
N@ncy
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par soleil 1 Mar 27 Nov 2007, 16:22

que pour les enfants Naaaan Gêné ça ma l'air bien bon Grand sourire

soleil 1
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par lune Lun 03 Déc 2007, 09:22

salut,
je te donne la mienne ils sont vraiment délicieux en plus il reste mou!

beurre ou margarine 1 tas 250 ml
cassonade tassé 1 1/2 tas 375 ml
gros oeuf 2
vanille 1 c a thé

farine tout usage 2 tas 500 ml
fécule de mais 1/4 tas 60 ml
sel 3/4 c thé 4 ml
bicarbonate de soude 1 c a thé 5 ml
brisure de chocolat 2 tas 500 ml

(noix de grenoble hachée facultatif!)

battre en crème le beurre et la cassonade. incorporer l'oeuf l'un après l'autre, en battant, ajouter la vanille

combiner la farine, la fécule de mais, le sel et le bicarbonate de soude et ajouter au premier mélange incorporer le chocolat en remuant a la cuillère de bois verser a la cuillère sur une plaque a biscuit graisser ou recouverte d'un papier parchemin cuire au four 350 pendant 10-15 minutes donne 4 douzaine

c'est une recette prise dans le livre de jean benoit... j'adore cette cuisinière ces recettes sont toute bonne et simple!
lune
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par N@ncy Lun 03 Déc 2007, 09:47

Elle est une des cuisinière que j'aime.
Sa simplicité dans ces recettes, on fait beaucoup pour moi.
Elle était une très bonne cuisinière.
N@ncy
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par soleil 1 Lun 03 Déc 2007, 15:22

je sent que je vais craquer Baboune

soleil 1
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par lune Lun 07 Jan 2008, 19:03

j'ai justement fait des biscuit hier j'en ai profiter pour vous prendre une photo la recette est plus haute dans le poste!

Biscuit de brisures de chocolat Img_2310
lune
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par N@ncy Lun 07 Jan 2008, 20:29

Comme je les aime.
N@ncy
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

Message par Franie Lun 07 Jan 2008, 21:05

mmmmm bave bave bave
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Super Re: Biscuit de brisures de chocolat

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