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[Repas] Brochettes de poulet
par Fondateur_Admin Jeu 03 Mar 2005, 21:58
1/3 tasse Sauce soya
3/4 cuil à table Huile d'olive
1 gousse Ail
1 Cuil à thé Moutarde sèche
1 Boìte ananas Gros morceaux
3 poitrine(s) Poulet Coupé de gros cubes
1 paquet Bacon dégraissé
- Mélanger tous les ingrédients.
- Laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
Insérer sur des brochettes 1 poulet - 1 ananas - 1 bacon
- Cuire à broil, à 7" du haut du four environ 9 minutes PAS PLUS sinon trop cuit, avec une "panne" remplie d'un peu d'eau sous les brochettes pour ne pas que les jus qui tombent ne brûlent et collent.
3/4 cuil à table Huile d'olive
1 gousse Ail
1 Cuil à thé Moutarde sèche
1 Boìte ananas Gros morceaux
3 poitrine(s) Poulet Coupé de gros cubes
1 paquet Bacon dégraissé
- Mélanger tous les ingrédients.
- Laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
Insérer sur des brochettes 1 poulet - 1 ananas - 1 bacon
- Cuire à broil, à 7" du haut du four environ 9 minutes PAS PLUS sinon trop cuit, avec une "panne" remplie d'un peu d'eau sous les brochettes pour ne pas que les jus qui tombent ne brûlent et collent.
Fondateur_Admin- Administrateur
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Date d'inscription : 23/11/2004
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