Goûté ce soir...

Le Bouquetin de Portneuf, petit chèvre, pas méchant du tout.

Les gars ont goûté Le Fêtard, croûte lavée dans la Maudite (la bière). Goût timide, paraît-il...

http://www.fermetourilli.com/bouquetin.htm

merci Claudie,

Je serai sans doute la seule à y goûter...Fleur de Lys peut-être... :-)

Tu aimerais sûrement les cabecous...

http://www.france-gourmet.fr/Fromage/Cabecou.html

on le trouve ici Claudie?

Il a l'air vraiment bon...

Oui, il y en a chez Hamel... pas donné, par contre!

merci Claudie, tu ne l'as vu à la fromagerie que tu nous a conseillée...au marché Jean-Talon?

Rappelle moi son nom s'il te plait... :-)

Bon pense que j'chus trop gourmand,çà me tente de l'essayer tout din coup que le goût serait pas trop pire :couleurs: :couleurs:

une pizza tomates séchées, fromage de chèvre frais et olives noires!!!

Miam, miam!!!

Liligen a écrit:merci Claudie, tu ne l'as vu à la fromagerie que tu nous a conseillée...au marché Jean-Talon?

Rappelle moi son nom s'il te plait... :-)

Qui lait crû...

Je ne me souviens pas en avoir vu, va falloir que je regarde de plus près. Mon chum y va plus souvent que moi. Il y est encore allé cet après-midi, revenu avec 4 fromages, dont le Bouquetin de Portneuf, le Fêtard, Bleu des Basques, bien sûr (celui-là, Grand-gars y est encore tombé dedans ce soir! il l'adore), et je ne sais pas quel est le 4ème... et il s'est retenu!

Tiens, je n'ai jamais essayé ce bleu!!!

Je ne l'ai d'ailleurs jamais vu...

Je vais faire comme Norm et avoir mon petit cahier

Merci...Qui Lait Crû (joli nom à retenir)

Ah j'aime çà cette rubrique :lol:
Une fois par mois,moi ainsi que mon fils et mon gendre,on se réunit,et un mois moi j'apporte le fromage,le fils, le vin,et le gendre la musique.Et çà change à tous les mois,l'autre mois ce sera moi qui apporterai le vin ainsi de suite.L'idée c'est de faire découvrir un nouveau vin,trois nouveaux fromages,et un artiste de la relève.J'apporte ma guitare et on chante et on s'amuse parfois TRÈS tard et cé tellement agréable.

Liligen a écrit:Tiens, je n'ai jamais essayé ce bleu!!!

Je ne l'ai d'ailleurs jamais vu...

Je t'en ai parlé l'autre jour, Lili... c'est la version "bleue" de l'Ossau-Iraty.

Norm a écrit:Ah j'aime çà cette rubrique :lol:
Une fois par mois,moi ainsi que mon fils et mon gendre,on se réunit,et un mois moi j'apporte le fromage,le fils, le vin,et le gendre la musique.Et çà change à tous les mois,l'autre mois ce sera moi qui apporterai le vin ainsi de suite.L'idée c'est de faire découvrir un nouveau vin,trois nouveaux fromages,et un artiste de la relève.J'apporte ma guitare et on chante et on s'amuse parfois TRÈS tard et cé tellement agréable.

Quelle belle idée!

Claudie a écrit:

Liligen a écrit:Tiens, je n'ai jamais essayé ce bleu!!!

Je ne l'ai d'ailleurs jamais vu...

Je t'en ai parlé l'autre jour, Lili... c'est la version "bleue" de l'Ossau-Iraty.

À MOI, Claudie!!!! j'ai pas vu ça...ou alors...je perds vraiment la mémoire.... :-oo

Oui, dans le post sur les portos, qui a dévié vers les fromages bleus:
https://fleurdelys.forumactif.com/viewtopic.forum?t=85

Vers la fin, mon dernier message.

Zut de zut!!!

Je me souviens... c'est que je ne connais pas l'Ossau-Iraty(qui est le fromage de brebis des pyrénéés)...je ne connaissais pas son nom...

merci de l'information

Tu peux être sûre que je vais faire un tour au Qui lait Crû...

merci

Tu m'en donneras des nouvelles!