[Truc] Conservation de petites quantités
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[Truc] Conservation de petites quantités
Lorsque je fais une recette genre pain de viande ou quiche ou autre du style sans pâte et que j'aimerais bien avoir pour des repas rapides, au lieu de les faire cuire dans les plats demandés, je les fais cuire dans des moules à muffins ...
Bien sûr il faut que la recette s'y prête et il faut réduire le temps de cuisson, mais ensuite, lors de la congélation, HOP, une portion ...
Bien sûr il faut que la recette s'y prête et il faut réduire le temps de cuisson, mais ensuite, lors de la congélation, HOP, une portion ...
Fondateur_Admin- Administrateur
- Nombre de messages : 9394
Date d'inscription : 23/11/2004
Re: [Truc] Conservation de petites quantités
En voilà une idée qu'elle est bonne
Laurencia- Collaborateur de Bronze
- Nombre de messages : 337
Ville et zone : 5b St-Lambert
Date d'inscription : 16/02/2005
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