Dégustation d'apprenti

Apprenti quand tes sélections vont etre faites j'aimerais bien les voir :priere: :priere:

demain si le temps le permet après mon travail j'irai à saq et je devrais avoir confirmation des fromages d'ici la fin de la semaine car ma fromagère était en vacances et elle ne savait pas si elle pouvait me les fournir pour mercredi car j'ai une réunion pour la dégustation.

dès que je les ai, je te dis cela. :amen:

Merci

voici les fromages pour ma dégustation du 30 avril:

1er service: st-augustin
tomme de grosse ile
brie triple crème
brie fines herbes
havarti tomates et basilic

2ème et 3ème service;
CENDRÉ
chaumes
chèvre érable et canneberges
perron au porto
bleu bénédictin

confits d'oignons, de carottes, gelée de porto
trempette aux épinards, boules aux fromages
miche au cheddar fondu
paté de foie, paté de campagne, viandes froides

reste à avoir les vins ce qui ira vers la mi-mars.

Merci Apprenti j'ai justement gouter la tomme de grosse ile cette semaine!Bien aimé son goût.