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paupiette de poulet
par cujo Jeu 17 Déc 2009, 15:37
bonjour je veux faire la recette de paupiette de poulet ,sauf qu'il disent de mettre 1/2 tasse de fond brun et du lait 2%,c'est quoi du fond brun 
cujo- Collaborateur de Bronze
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Re: paupiette de poulet
par Pollito Jeu 17 Déc 2009, 16:15
Veux tu voir mes culottes de poulet pour comprendre? 
Pollito- Collaborateur *Précieux*
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cujo- Collaborateur de Bronze
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Re: paupiette de poulet
par Pollito Jeu 17 Déc 2009, 16:44
Maudit que t'est mal polie! on dit "t'es con, patron", tsé!cujo a écrit:tes con
Pollito- Collaborateur *Précieux*
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Re: paupiette de poulet
par cujo Jeu 17 Déc 2009, 16:51
scuse té con maitre :foufounes: es ce mieux votre obligeance,je fute confuse ,j'avanne oublié d'etre pouliche
:foufounes: es ce mieux votre obligeance,je fute confuse ,j'avanne oublié d'etre pouliche
cujo- Collaborateur de Bronze
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Re: paupiette de poulet
par Pollito Jeu 17 Déc 2009, 17:36
Je te pardonne, on se garde une tite gêne quand même.cujo a écrit:scuse té con maitre
Pollito- Collaborateur *Précieux*
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Valentine- Administrateur
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Re: paupiette de poulet
par Cloo Jeu 17 Déc 2009, 19:48
Fond de boeuf ou fond de veau, j'imagine.
Exemple de fond:
http://www.femmezoom.com/recette-617.htm
Tu peux en faire avec des os, aussi.
Je crois que tu peux utiliser du bouillon de boeuf.
J'utilise souvent du fond de veau en poudre, auquel on ajoute de l'eau chaude, comme ceci:
http://www.ducros.fr/accueil/la-gamme/les-produits/fiche-produit/aides-culinaires/fond-de-veau.html
Il me semble qu'on en trouve dans certaines grandes surfaces ici.
Exemple de fond:
http://www.femmezoom.com/recette-617.htm
Tu peux en faire avec des os, aussi.
Je crois que tu peux utiliser du bouillon de boeuf.
J'utilise souvent du fond de veau en poudre, auquel on ajoute de l'eau chaude, comme ceci:
http://www.ducros.fr/accueil/la-gamme/les-produits/fiche-produit/aides-culinaires/fond-de-veau.html
Il me semble qu'on en trouve dans certaines grandes surfaces ici.
Cloo- Collaborateur *Précieux*
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cujo- Collaborateur de Bronze
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