Mug au chocolat

par Pollito Dim 15 Déc 2013, 14:55

45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage non blanchie

30 ml (2 c. à soupe) de cassonade

10 ml (2 c. à thé) de cacao

1 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte

45 ml (3 c. à soupe) de lait

15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola

1 goutte d’extrait de vanille

10 pépites de chocolat mi-sucré (5 ml / 1 c. à thé)

PRÉPARATION
Dans une tasse à café d’une contenance d’environ 250 ml (1 tasse), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l’huile et la vanille.
Avec une fourchette, brasse délicatement jusqu’à ce que la pâte n’ait plus de grumeaux. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus.
Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes. Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.
TRUC
Si tu veux en faire plusieurs, triple ou quadruple la recette et mélange-la dans un bol. Répartis ensuite la préparation dans trois ou quatre tasses ou ramequins d’une contenance de 125 ml (½ tasse). Attention, tu dois faire cuire les gâteaux un par un dans le micro-ondes pour obtenir une cuisson uniforme.

http://www.ricardocuisine.com/recettes/5769-gateau-moelleux-au-chocolat-dans-une-tasse

par Pollito Dim 15 Déc 2013, 14:56

d'autres variantes:

http://www.lesfoodies.com/recettes/mug+cake

par Tulipe 127 Dim 15 Déc 2013, 15:34

Merci je fais souvent celui au chocolat c'est vite fait et très bon !

par Cloo Dim 15 Déc 2013, 15:58

Je vois que mon post t'a inspiré... je viens de me faire le Mug Cookie de cite, pas mauvais du tout!
http://www.cookingmumu.com/recette-mug-cake-cookie-100-mag-m6