[Champignons] Vos champignons préférés

Pas très connaissante dans les champis,j'aimerais bien que vous veniez partager vos connaissances en la matière.
Pour ma part j'utilise les champignons blancs de Paris je crois...
Je goûte à l'occasion d'autres champignons au restaurant.

Et vous quels sont ceux dont vous raffolez!...... :soleil:

J'aime les café, les portobellos, les pleurottes, et j'aimerais bien en essayer d'autres, mais j'avoue être craintive :oops:

Tu sais que je parle de champignons cultivés,alors où est le danger?

Tes allergies peut-être........alors là je comprendrais.
:-)

Je sais Petite, mais même avec les champignons cultivés, j'ai crainte c'est pour ça le bonhomme rouge :oops:
D'ailleurs c'est un de mes grands défauts, je suis peureuse, je passe envion 1 bouteille de Purell par semaine parce que j'ai peur des microbes aussi :oops:
Disons que j'ai des petites manies que j'aimerais bien me défaire, et même s'ils sont cultivés, j'ai une peur non fondée ...

:-) Je sais que c'est important de l'utiliser quand on va à l'hôpital ,mais chez -moi je me lave les mains plus souvent qu'avant avec le savon ordinaire et je crois que c'est ok.
Il ne faut pas trop stériliser non plus car notre corps doit développer des anticorps pour affronter l'ennemi.

Pour l'avoir entendu dire ,il faut parfois mettre une personne allergique en présence du problème pour que son systhème apprenne à se défendre.

Petite a écrit:

Pour l'avoir entendu dire ,il faut parfois mettre une personne allergique en présence du problème pour que son systhème apprenne à se défendre.

Ne répands pas cette croyance Petite!!!
Elle peut être dangereuse!!!
Et je te parle d'allergies alimentaires.
Elles peuvent être mortelles...

Fleur de Lys a écrit:J'aime les café, les portobellos, les pleurottes...

J'ai mangé des ces champignons ainsi que des shitakis frais (qui ont été cultivés sur une bûche) et des déshydratés

Tous bons...

Liligen a écrit:

Petite a écrit:

Pour l'avoir entendu dire ,il faut parfois mettre une personne allergique en présence du problème pour que son systhème apprenne à se défendre.

Ne répands pas cette croyance Petite!!!
Elle peut être dangereuse!!!
Et je te parle d'allergies alimentaires.
Elles peuvent être mortelles...

:-) Je suis bien consciente que les allergies alimentaires sont graves et qu'il ne faut pas être téméraire et prendre des risques.


Je voulais parler d'allergies aux animaux .D'ailleurs j'ai eu à gérer cela d'une façon désagréable ,je dois dire quand ma bru m'amenait la petite à garder ,il fallait que j'enferme mon chat pour ne pas qu'elle soit en présence de celui-ci.
La mère est allergique alors ......

:-)

Est-ce toi Lili qui a fait pousser ces champignons sur unr bûche ? :soleil:

C'est ma soeur qui a fait ça il y a quelques années. :soleil:

Bonsoir :soleil: Sa m'intéresse beaucoup
Moi j'aime beaucoup les champignons
Mais je ne les connait pas ,mais quand je vais aller en ville je vais
aller à la librairie pour voir s'ils zen ont, des livres sur les champignons pour la côte nord .

J'aimerais savoir si ils auraient quelqu'un parmis vous ,qui pourrais me dire si il a des livres meilleurs que d'autres ?

Bonjour à tout le monde... J'aime bien les champignons et surtout les champignons sauvages (non cultivées), leur goût est uncomparable avec le goût des cultivées...J'aime le plus Boletus edulis...Je la consomme de toutes les manières possible...Et toujours un plasir immence de le trouver solitaire ou en troupe...Mmmmm!!!


http://www.arbres.fr

J'adore les champis, surtout les sauvages, mais suis paresseux pour les apprendre, un jour... mais mes preferés sont ceux des fromages! menoum.. bave