.Lasagne aux crevettes et épinards....

J`ai une recette qui à mon avis DÉLICIEUSE!!!!!!!
Lasagne crevettes et épinards.......
si vous êtes intéressées je vous la mets.......

Bein oui que tu peut la mettre , j'adore les crevettes et les epinards !

Ouiii, je suis partante pour justement faire juste les recettes que les gens suggère ( tannée de me faire prendre avec des recettes dans les livres qui sont même pas bonne ).

Val ,tu n'étais pas supposer faire une recette ,on a pas entendu parler

moi aussi je la veux !

Nancy J a écrit:moi aussi je la veux !

moissi j'la veux! (la cuisinière, tsé! )

Pollito a écrit:

Nancy J a écrit:moi aussi je la veux !

moissi j'la veux! (la cuisinière, tsé! )

:mdr:

ok, je la mange pas tous les soir, mais c,est toujours aussi bon!

cujo a écrit:Val ,tu n'étais pas supposer faire une recette ,on a pas entendu parler

Bein oui, j'en ai parlé dans le post où je disais que j'allais faire 2 recettes, mais tu es pas allée lire (C'était pas bon )

La recette:ingrédients

1/3 tasse(75 ml) de beurre
6 c. à table (90ml) de farine tout usage
4 tasses (1 litre) de lait,chaud
1 pincée de muscade
12 tasses (3 litres) d`épinards frais
1 gousse d`ail hâchée
3 c. à table (45ml) d`huile d`olive
1/2 livre (250g) de crevettes (je prends les géantes)
déveinées et décortiquées
6 pâtes à lasagne, cuites
1/2 tasse (125ml) de parmesan frais râpé
1 1/2 tasse (375 ml) de fromage FONTINA, râpé
sel et poivre

Préchauffer le four à 325F.(160 C.)

Dans une casserole faire fondre le beurre,ajouter la farine et remuer 1 minute à feu moyen.

Incorporer le lait et remuer jusqu`à épaississement.Saler poivrer et parfumer de muscade.Verser dans un bol et couvrir d`une péllicule de plastique et réserver.

Dans une grande casserole,faire tomber les épinards et l`ail dans l`huile d`olive;saler et poivrer.Retirer de la casserole et réserver.Jeter le surplus de liquide s`il y a lieu.

Couper les crevettes en deux à l`horizontale.

Dans la grande casserole,cuire les crevettes rapidement jusqu`à ce qu`elles commencent à changer de couleur,réserver.

Dans un plat de cuisson d`environ 11 x 7 (28 x 18 cm)verser la moitié de la sauce béchamel puis y étendre 3 pâtes à lasagne. Couvrir d`épinards,répartir les crevettes cuites et y étendre les 3 autres pâtes à lasagne. Napper du reste de la sauce béchamel et saupoudrer de fromages.

Cuire au four environ 20 minutes et faire dôrer sous le gril(broil)chaud du four.
Et servir...!!!!!!!!!!!!!!

Cool ! Demain je vais aller acheter ce que j'aurai besoin.
Fromage Fontina... connais pas ça J'espère que Provigo en aura

Moi je l`ai trouver au I.G.A Valentine.....
ce fromage vient de l`Abbaye de St-Benoit si cela peux t`aider

J'ai trouvé les ingrédients ! Mais j'ai pas de muscade... j'étais certaine que j'en avais ici.. tant pis.

Je fais ça tantôt... la les fournaux sont pleins, dans la cuisinière une quiche lorraine que je viens de faire, et dans le micro-onde qui est à convection, un pain aux courgettes et chocolat.

Je vous en reparle Merci Louloubel.

Voilà, tout est prêt... restera à faire cuire 20 minutes ce soir et gratiner

Valentine.... oû sont les pâtes......

Louloubel a écrit:Valentine.... oû sont les pâtes......

Elles cuisaient

Pour toi Vérone.....je ne pense pas que tu puisses trouver le
fromage Fontina.......
alors je te mets les infos pour celui-ci;
Fromage à pâte ferme 31% de M.G et 43% d`humidité
si cela peu t`aider.....

C'était excellent Louloubel. On a beaucoup aimé

Merci Louloubel pour ta recette, ça m'a l'air succulent, je vais essayer ça la semaine prochaine.

Et imaginez-vous que j'ai oublié la lasagne sur le comptoir toute la soirée et toute la nuit... le lendemain, je voulais la jeter, mais chiri lui n'ayant peur de rien, en a manger au souper... (pas moi, bien trop pissouze) et il a été ok, bien digéré

pourquoi tu pense que je suis jamais malade?