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[Montignac] Mactre de Stimpson

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Message par nenor Lun 19 Sep 2005, 16:47

La je suis en attendre, que c'est Mactre de stimpson finissent de cuire pour souper ...j'en et eu 100 livres ...c'est a dire une panne.

Vous en avez vous déjà goûter ??

http://www.banlieusardises.com/delices/archives/000986.html


Dernière édition par le Lun 19 Sep 2005, 16:58, édité 1 fois
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Message par Liligen Lun 19 Sep 2005, 16:56

hum!!! Nenor...je n'en n'ai jamais goutées mais depuis la première fois que tu en as parlées, je rêve de le faire.
Je me demande si on en trouve dans les poissonnneries de Montréal?
Est-ce que c'est toi qui les as pêchées?

Liligen
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Message par nenor Lun 19 Sep 2005, 17:11

Liligen a écrit:hum!!! Nenor...je n'en n'ai jamais goutées mais depuis la première fois que tu en as parlées, je rêve de le faire.
Je me demande si on en trouve dans les poissonnneries de Montréal?
Est-ce que c'est toi qui les as pêchées?

Non ce n'est pas nous qui les as pêcher

Mosus c'est de valeur ,que tu n'est pas ma voisine ...je me ferait un
immense plaisir d'aller t'en apporter!! Mr. Red Ouin Ouin

Je ne voie pas pourquoi ils en auras pas...par ici ,dans les alentours
nous avons une poissonneries qui s'appelle Poséidon à Longue Pointe de Mingan ils z'en on...il se rendre j'usquà Sept-illes ...mais je ne sais pas si ils vont plus loin :-(
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Message par nenor Lun 19 Sep 2005, 17:15

Bon enfin c'est cuit Clap sa fait 2 heures 20 minutes ...c'est long en mosus Mr. Red ChinChin ChinChin
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Message par Bersimis Mar 20 Sep 2005, 09:47

[quote="Liligen"]Je me demande si on en trouve dans les poissonnneries de Montréal?quote]

Bonjour Liligen, tu peux la trouver dans les poissonneries au Marché Jean-Talon. Moi, je les achète en boîtes pour faire la chaudrée de palourdes. Il est un ingrédient essentiel.
Bersimis
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Message par Liligen Mar 20 Sep 2005, 09:50

nenor a écrit:

Mosus c'est de valeur ,que tu n'est pas ma voisine ...je me ferait un
immense plaisir d'aller t'en apporter!! Mr. Red Ouin Ouin


Caresse Nenor! Caresse

Liligen
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Message par Liligen Mar 20 Sep 2005, 09:52

Bersimis a écrit:
Liligen a écrit:Je me demande si on en trouve dans les poissonnneries de Montréal?

Bonjour Liligen, tu peux la trouver dans les poissonneries au Marché Jean-Talon. Moi, je les achète en boîtes pour faire la chaudrée de palourdes. Il est un ingrédient essentiel.

Merci Bersimis,

une autre bonne raison de retourner au marcher Jean-Talon...

Est-ce impossible de les trouver fraîches, sur le marcher de Montréal?

Liligen
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Message par Bersimis Mar 20 Sep 2005, 10:09

Probablement que oui, mais ici à la poissonnerie de Baie-comeau et à Sept-îles, ils sont toujours vendus en boîtes peut-être à cause de leur longue cuisson.
Bersimis
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Message par Liligen Mar 20 Sep 2005, 10:20

Pourquoi est-ce que ça prend tant de temps à cuire?

On compare le goût à des moules et des pétoncles...C'est coriace, j'imagine?

J'irai bientôt au marcher, et je vous en donnerai des nouvelles :soleil:

Liligen
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Message par nenor Mar 20 Sep 2005, 17:51

Bonjour Cher Lili Mr. Red

Pour la cuisson ,quand ils sont fraiche ...sa prend effectivement
2 heures et 15 et 20...mais le truc ...c'est quand ils sont fraiches
c'est de les mettres à gelées toute une nuit...et le lendemain ...ont
les fait cuire juste une petite heure ,c'est suffisant...moi c'est juste
que je suis toujour pressé de les manger.

Dans les poissonneries,ils sont semi cuite ...ils les mettent en boîte de 5 lbs ,c'est très bon...mais il manque le ventre et les pieds...
mais vous en avez 5 lbs pareil.

J'en et déjà acheté en boîte de 5 lbs ,ils sont délicieux .

Bye Lili Caresse
nenor
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Message par Liligen Mar 20 Sep 2005, 19:50

merci beaucoup Nenor,

je te le dis si j'en trouve :soleil: :soleil: :soleil:

Liligen
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Message par iris Mar 27 Mar 2007, 14:35

je suis chanceuse moi, mon frère les pêchent
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